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ENSALADAS
Ensalada Italiana 17€
Ensalada, tostada de mozzarella,
tomates con albahaca, aceitunas,
jamón serrano, tomates cherry,
virutas de Grana Padano
Aveyronnesa 17€
Ensalada, jamón, queso Cantal,
cebolla confitada sobre tostadas,
tomates, patatas salteadas,
salsa vinagreta
Parisina 16€
Ensalada, tomate, huevo duro,
Emmental y jamón de París,
patatas salteadas,
salsa vinagreta
La César 18€
Lechuga romana, tomates,
pollo, huevo duro, anchoas,
picatostes, virutas de Grana Padano,
y su famosa salsa César.
Ensalada del Suroeste Francés 24€
Ensalada, tomates cherry,
foie gras de pato sobre tostada,
chalotas, mollejas de pato, muslo de pato,
picatostes, patatas salteadas
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