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ENSALADAS
Plato de Antipasti 17€
ensalada salvaje,
tomates cherry confitados, tomates secos,
berenjenas y calabacines asados, aceitunas,
Burrata cremosa, aceite de oliva,
y crema balsámica
VEGETARIANO
Aveyronnesa 17€
Ensalada, jamón campestre, cantal,
cebolla confitada sobre tostadas,
tomates, patatas salteadas,
salsa vinagreta
Parisina 16€
Ensalada, tomate, huevo duro,
Emmental y jamón de París,
patatas salteadas,
salsa vinagreta
La César 18€
Lechuga romana, tomate,
pollo, huevo duro, picatostes,
virutas de Grana Padano,
y su famosa salsa
La César des Végétariens 18€
Lechuga romana, tomate, pollo,
huevo duro anchoas, picatostes,
virutas de Grana Padano,
y su famosa salsa César
VEGETARIANO
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